TRUFA BRANCA DE ALBA CHEGA AO COME PRIMA EM CLIMA DE FESTA

O chef Tanka Sapkota é anfitrião de mais uma temporada da trufa branca de Alba. Entre 24 novembro e 4 de dezembro, a tradição mantém-se com jantares especiais de seis pratos no restaurante Come Prima, em Lisboa. © Jorge Simão Para os verdadeiros apreciadores, esta é a época gastronómica mais feliz do ano. É tempo de trufas e, mais ainda, das preciosas e raras trufas brancas d...

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